Солона капуста – улюблене частування багатьох людей. Її можна подавати як самостійну страву або додавати до інших. Ті, хто любить м’яку структуру, можуть посолити капусту …
Лісові гриби, а саме: мариновані лисички, заготовлені таким чином, виходять смачними та запашними. Складові: Лисички – 500 г Вода – 2 800 мл Сіль – …
У розпал сезону зимових заготівок не можемо не поділитися з вами рецептом консервованої грибної ікри з цибулею. Її можна з успіхом використовувати як топінг з …
Всім відомо, що цукор шкодить фігурі, що негативно позначається на здоров’ї зубів та загальному стані здоров’я. Використання ж штучних підсолоджувачів загрожує швидким набором ваги. З …
Для початку переберіть гриби, видаліть зіпсовані та сумнівні. Чистити опеньки не треба, досить добре промити під проточною водою. Дрібні залиште повністю, великі можна розрізати. При …
Для приготування супу використовують не лише свіжі гриби, а й заморожені. Останні розморожуйте в холодильнику 10-12 годин перед приготуванням: так вони збережуть максимум смаку. 1. …
Найпростіший і найсмачніший рецепт фаршированих печериць, запечених у духовці Продуктовий список: печериці – 400 г; сир твердий – 100 г; бекон – за кількістю грибів; …
Щоб квашення капусти пройшло гладко і овоч був смачним, необхідно правильно вибирати качани для квашення та проводити процедуру за місячним календарем. Капуста – улюблений овоч …
Ферментовані овочі – натуральний пробіотик, що стимулює імунітет. Капусту допускається квасити будь-якої пори року, але восени в ній вітамінів на максимумі. Будь-які овочі, і в …
Квашена та солона капуста – унікальна страва, яка є традиційною для наших столів. Капуста у всіх своїх проявах є основним інгредієнтом багатьох страв від вінегрету …
