Рецепти
РРееццееппттии
Виключив три помилки — і квашена капуста «вдалася». От би знати це раніше (усі просять добавки)

Виключив три помилки — і квашена капуста «вдалася». От би знати це раніше (усі просять добавки)

Сьогодні я хочу розповісти про те, чому іноді замість хрусткої та ароматної квашеної капусти виходить слизька і напівзіпсована маса, яку не те що на стіл …

Користь квашеної капусти: чому варто регулярно вживати квашену капусту взимку

Користь квашеної капусти: чому варто регулярно вживати квашену капусту взимку

Класичні перевірені часом рецепти квашення капусти та спосіб отримання квашених овочів без використання солі 1. Чому квашена капуста така корисна Серед різних способів заготівлі на …

Коли у січні 2025 року можна квасити та солити капусту: сприятливі дні за Місячним календарем

Коли у січні 2025 року можна квасити та солити капусту: сприятливі дні за Місячним календарем

Хоча капусту з грядок вже зібрали, багато хто продовжує солити її навіть узимку. У когось запаси вже закінчилися через відсутність місця для зберігання, а хтось …

Ось чому ми неправильно варимо буряки: 3 непомітні помилки – і вони стають “дубовими”, несолодкими, водянистими

Ось чому ми неправильно варимо буряки: 3 непомітні помилки – і вони стають “дубовими”, несолодкими, водянистими

… І чому буряк вариться довго? Виявляється, ми неправильно варимо буряк. Здавалося б, що складного: залив водою і нехай собі вариться. Виявляється, є важливі помилки, …

Фарш для котлет із жилистого сухого м’яса: 3 поради – і котлети стануть пишні, соковиті 

Фарш для котлет із жилистого сухого м’яса: 3 поради – і котлети стануть пишні, соковиті 

Що ми можемо зробити для котлет, якщо якість м’яса надто вже “котлетна”. Порада №1. Не треба надто подрібнювати фарш і пропускати двічі, тричі через м’ясорубку. …

Щоб “зажарка” для борщу була гарною та смачною, а борщ рубіновим

Щоб “зажарка” для борщу була гарною та смачною, а борщ рубіновим

Щоб борщ був борщем, а не буряковим супом: що ми можемо зробити для пасерування, щоб борщ був рубіновим, смачним та красивим. Мудрі господині так роблять …

Маринад для реберець, якого ви ще не куштували!

Маринад для реберець, якого ви ще не куштували!

Свинячі реберця можна приготувати різними способами. Нижче викладений рецепт порадує ваші смакові рецептори і все це завдяки одному інгредієнту. Соковиті реберця – класика. Хоча вони, …

Завдяки цьому інгредієнту цибуля гарно підрум’яниться на сковороді!

Завдяки цьому інгредієнту цибуля гарно підрум’яниться на сковороді!

Смажена цибуля є обов’язковою добавкою до багатьох делікатесів. Вона є інгредієнтом багатьох начинок, основних страв та супів, а також оздобленням, що збагачує смак пельменів, локшини …

Супер-їжа: як квашена капуста допоможе вам схуднути раз і назавжди (плюс оригінальний рецепт)

Супер-їжа: як квашена капуста допоможе вам схуднути раз і назавжди (плюс оригінальний рецепт)

Дієтологи рекомендують включати до раціону ферментовані продукти, у тому числі знайому всім з дитинства квашену капусту. Розповідаємо, як саме «працює» ця страва і даємо простий …

Додайте трохи цього інгредієнта в картоплю, і ви відразу відчуєте і побачите різницю

Додайте трохи цього інгредієнта в картоплю, і ви відразу відчуєте і побачите різницю

Здається, немає нічого простішого, ніж зварити картоплю. Але виявляється, що більшість із нас роблять це неправильно. Подивіться, що потрібно додати до води, щоб приготувати її …

error: Content is protected !!
We use cookies in order to give you the best possible experience on our website. By continuing to use this site, you agree to our use of cookies.
Accept