Починається час соковитих шашликів, найсмачнішого м’яса, приготовленого на природі. На жаль, практика показує, що не всі отримують якісні, м’які, не пригорілі, а добре прожарені шматки. …
Скоро православні починуть активно готуватись до святкування Великодня. У Чистий четвер за традицією прийнято прибиратися в будинку, робити генеральне прибирання, митися в лазні, пекти паски, …
Вже 16 квітня православні християни відзначатимуть Великдень. Сьогодні остання можливість підготуватися до свята, тому багато хто починає саме цього дня готувати фарбування. Розповідаємо як пофарбувати …
Грибний суп – невід’ємний елемент меню на обід (чи вечерю) для багатьох із нас. Будь то заморожені чи сушені гриби, з картоплею чи з локшиною …
Хвилинка цікавої хімії, або про те, чому “екологічний засіб” у вигляді гірчичного порошку з содою вбиває екосистему сильніше, ніж фосфатні миючі засоби. Вкотре натрапила на …
Запаслива господиня вже наморозили зелень на зиму, покаже, як зберегти її аромат до Нового року. Завзяті господині вже на самому початку літа починають думати про …
Краще українського борщику може бути тільки український борщ в хлібі! Такий ситний і наваристий борщик запросто можна з’їсти разом з тарілкою і закусити кришкою! До …
Глибока сковорода або фритюрница, олія, звичайна цибуля і продукти на твій розсуд для кляру – ось і всі складові цієї простої, але такою апетитної закуски! …
В нашій країні жодне застілля не обходиться без солінь. Ну правда, важко адже уявити собі святковий стіл без хрустких маринованих огірочків! До вашої уваги не …
У придорожніх шашличних незмінним доповненням до шашлику зазвичай йде спеціально підготовлена цибуля. Приготувати її, здавалося б, справа нехитра. Але і тут є свої секрети. Розповідаємо, …
