Після масованих бомбардувань можуть частково вийти з ладу певні комунікації, зникнути електрика чи газ. У таких умовах часто просто немає можливості повноцінно приготувати їжу. Перегляньте …
Сушіння – один з найдоступніших, легких і ефективних способів заготівлі грибів на зиму. Сушені гриби добре зберігаються дуже довгий час, а по поживності та засвоюваності …
Достатньо проварити гриби кілька хвилин в ароматному маринаді, остудити і закуска готова. Складові Дрібні печериці – 1 кг Часник – 5–6 зубчиків Вода – 500 …
Як підготувати часник до зберігання? Якщо ви купили часник у магазині або на ринку, одразу прибирайте його на зберігання. Він продається вже обрізаним та просушеним, …
Додайте ці апетитні гриби до салатів або подавайте як закуску. Складові: Маслюки – 2 кг Вода – 2 л Сіль – 2 ст. ложки солі …
Спробуйте приготувати класичний салат по-новому, додавши до звичайних інгредієнтів вінегрету мариновані гриби. Складові: Буряк – 3 штуки Картопля – 2 штуки Морква – 2 штуки …
Секрет смачної капусти полягає у грамотному її приготуванні. Квашена капуста – унікальний за своїм складом продукт, який складається з простих інгредієнтів, але несе величезну користь. …
Які гриби можна сушити? Підійдуть різні види. Найчастіше в сушку відправляють трубчасті – ті, що під капелюшком схожі на губку. Наприклад, боровики, подосиновики, підберезники, маслюки, …
Майонез – популярна заправка для салатів та багатьох інших страв. Однак, корисним його не назвеш: він дуже калорійний. Тим не менш, існує безліч варіантів заправок, …
Шашлик люблять усі, без винятку, і важливою його частиною, безумовно, є маринад. Нюансів його приготування існує безліч, особливо для шашлику зі свинини. Головне — щоб …
