Підготовка до святкування Світлого Великодня набирає обертів, і багато хто вже замислюється над тим, як пофарбувати яйця. Якщо хочеться відмовитися від використання барвників з магазину, можна обійтися підручними засобами.
Традиція фарбувати яйця на Великдень не нова. Кожна господиня шукає нові рецепти для того, щоб здивувати близьких і створити справжні шедеври. Поряд з магазинними товарами можна сміливо скористатися народними рецептами, які анітрохи не поступаються красою та оригінальністю. Рекомендується заздалегідь дістати яйця з холодильника, щоб вони стали кімнатною температурою. Проста хитрість допоможе зберегти шкаралупу під час варіння цілою.
Спосіб перший: лушпиння. Класичний рецепт, яким користуються багато років. Для нього з цибулі беруть лушпиння, виварюють її, а потім на цій воді варять яйця. Кольори будуть різними: все залежить від кількості лушпиння. Ідеально «сяде» колір на білі яйця, а для коричневих краще використовувати більшу кількість лушпиння. Для того щоб колір тримався краще, у відвар додають столову ложку солі.
Прості коричневі яйця виглядають не настільки оригінально, тому можна вдатися до хитрощів. Кожне яйце можна зробити з візерунком, використовуючи нитки, канцелярські резинки та трафарети. А якщо обваляти яйце в рисі і загорнути в марлю, вийдуть чарівні цятки. Візерунок можна зробити і за допомогою гілочки кропу.
Спосіб другий: чай. Червоний чай каркаде також підходить для фарбування яєць. Заварку відправляють у каструлю разом із ложкою оцту, виварюють, та опускають у відвар яйця і варять до готовності. На виході вийдуть оригінальні яскраві яйця насиченого червоного або фіолетового відтінку. Варити яйця можна разом із заваркою, щоб отримати оригінальний колір.
Спосіб третій: куркума. За допомогою відомої та доступної приправи вийдуть жовті або оранжеві яйця. Куркуму додають у воду разом з яйцями, а також додають столову ложку оцту чи солі. Для того, щоб готові яйця блищали, їх протирають марлею, змоченою в олії.
Спосіб четвертий: буряк. Ще один доступний і повністю натуральний барвник, який забарвить яйця ніжним рожевим кольором. Рецепт такий же: опустити дрібно нарізаний або натертий на тертці буряк у воду і проварити з яйцями. Закріплять колір ті самі сіль або оцет.
Будь-який із способів буде безпечним і допоможе створити оригінальні яскраві яйця до світлого свята. Готові яйця можна прикрасити наклейками, що продаються в магазинах, а також зв’язати гачком мережива, які додадуть родзинку.