Український глінтвейн та чіпси з нуту
Український глінтвейн та чіпси з нуту

Український глінтвейн та чіпси з нуту

Український глінтвейн
час підготовки; 20 хвилин

Інгрідієнти:
молоко – 300 мл
масло – 1 чайна ложка
мед – 2-3 чайні ложки
алкоголь – 50 мл
лимон – скибочка
цукор –  за смаком

Приготування:
крок 1

Нагрійте в каструлі молоко, масло і мед.

крок 2

Коли рідина нагріється, влийте спирт і перемішайте. Перелити в розігріту чашку. П’ємо, закушуючи шматочками лимона, посипаними цукром.

Чіпси з нуту
час підготовки: 10 хвилин + 20 хіилин випікання

Інгрідієнти:
консервований нут – 400 г
масло – 2 ст.
сіль – 1/2 чайної ложки
тмин – 1/2 чайної ложки
солодкий копчений перець – 1/2 чайної ложки
гострий перець – 1/4 чайної ложки

Приготування:
крок 1

Духовку розігрійте до 200 градусів. Включаємо функцію гарячого повітря.

крок 2

Злийте воду з розсолу і ретельно промийте нут під холодною водою. Перелийте зерна у велику миску.

крок 3

Залити нут оливковою олією і посипати спеціями. Ретельно перемішати і викласти на деко, застелене папером для випічки. Випікати 20-30 хвилин. Вийміть нут, коли він досягне бажаної хрусткості.

Ці спеції можна замінити будь-який інший зеленню, наприклад, часником і орегано.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

error: Content is protected !!
We use cookies in order to give you the best possible experience on our website. By continuing to use this site, you agree to our use of cookies.
Accept