Деякі жінки знають про те, що ароматний сніданок, ситний обід і смачну вечерю не тільки можна, але і потрібно їсти із зав’язаними очима. Це, як кажуть експерти зі схуднення, дуже допомагає стати стрункішими до сезону відпусток. Якщо вам цікавий такий цікавий спосіб, то дізнайтеся про це детальніше.
Чому треба їсти із заплющеними очима, щоб скинути вагу — вчені відповіли на це запитання?
Якось під час одного з досліджень німецькі вчені (Університет Констанца) виявили закономірність: якщо є із зав’язаними очима, то швидше схуднеш. До того ж обмеження зору допомагає якомога повніше насолодитися смаком продукту і точно зрозуміти, чи ти наїлася: адже немає спокуси доїсти все до останнього шматочка.
За ефективністю подібної практики стоїть чимало нюансів. Навіть, наприклад, те, що знайти їжу на тарілці стає складніше, і це теж прискорює насичення: ми їмо повільніше, і це впливає на усвідомлення себе загалом і власної ситості зокрема.
Вважається, що для того, щоб схуднути за такою методикою, потрібно протягом 30 днів хоча б один раз на добу їсти із заплющеними або зав’язаними очима. За цей час харчові звички встигнуть змінитися, і ти насичуватимешся меншими порціями їжі, ніж раніше.
Цікавий факт: під час дослідження, про яке ми писали вище, сотні студентів запропонували з’їсти 3 види морозива із заплющеними очима. Після цього їм сказали описати смаки та визначити кількість з’їденого.
Результати були такими:
студенти, які не бачили солодощі, з’їли на 9% менше, ніж ті, хто ласував морозивним звичним способом
відсутність візуального контакту дозволило 88% студентів правильно назвати розмір з’їденої порції, тоді як у другій групі це зробили лише 33%
Що станеться з вашим тілом, якщо їсти на ніч щодня – відповідь вчених
Багато хто з нас знає, що їсти на ніч — вірний крок до того, що фігура буде зіпсована зайвими кілограмами. Однак, це не зовсім так.
З погляду калорійно-енергетичної математики все гаразд: їсти на ніч можна. Але можна не завжди означає оптимально. Вночі обмін речовин сповільнюється і перетравлення їжі припиняється, так? Якби це було справді так, то людство до сьогодні навряд чи дотягнуло б.
Процес перетравлення їжі, особливо багатої жирами, може розтягуватися на десять годин і більше. Тобто ті, хто прагне засипати о 23:00 на зовсім порожній шлунок, має стати з-за столу о першій годині дня. І ми говоримо про травлення лише у шлунку, а є й інші відділи, у яких процес триває.
Тоді, можливо, під час сну організм гальмує травлення примусово і залишає їжу, що потрапила всередину, без належної уваги? І ця версія не знайшла підтвердження внаслідок наукових експериментів. Якщо деяке уповільнення і відбувається, воно носить некритичний характер. До того ж ряд досліджень показує, що секреція шлункового соку найбільш інтенсивно відбувається у проміжку між 22:00 та 2:00. Причому не важливо, спить у цей момент людина чи ні.