Дієтологи та фахівці з харчування часто чують від клієнтів скарги: «Я сиджу на дієті, займаюся спортом, а вага зупинилася!» Іноді, незважаючи на всі зусилля, кілограми не тільки не зникають, а ще й додаються. Чому так відбувається? Можливо, ви допускаєте кілька помилок, типових для тих, хто худне.
Вибираєте швидкі дієти
Дуже хочеться влізти в нову сукню, а до важливого заходу всього два тижні, отже, настав час жорсткої дієти! Так вирішують тисячі дівчат щодня. У мережі представлено безліч варіантів низькокалорійних раціонів, які обіцяють мінус 5 кілограмів на тиждень.
Так, вага піде швидко, а потім так само стрімко повернеться. Організм після пережитих обмежень і стресу обов’язково намагатиметься запасти поживні речовини, щоб пережити наступну дієту.
Занадто сильно обмежуєте калорії
Підрахунок калорій для багатьох став найзручнішим способом позбутися зайвої ваги, але деякі наважуються надто сильно урізати денний раціон. Так, якщо ви харчувалися на 2500 калорій на день, а потім вирішили з’їдати не більше 1200 калорій, звичайно, кілограми почнуть танути стрімко.
Але незабаром організм вирішить, що настали важкі часи, тому, незважаючи на мізерний раціон, припинить розлучатися з накопиченою вагою. Пам’ятайте, що дефіцит калорій не повинен перевищувати 15% денної норми калорій. За цієї умови кілограми йдуть поступово і рівномірно, не завдаючи шкоди здоров’ю.
Зловживаєте корисною їжею
Здається, ви їсте лише корисні продукти: починаєте день із вівсяної каші, перекушуєте горіхами та сухофруктами, а вечеряєте рибою та овочами, але вага не падає, а може, навіть повзе вверх. Так відбувається, якщо загальна калорійність денного раціону більша за те, що ваш організм витрачає.
Подумайте, може, ваші порції надто великі? Адже в тарілці вівсяної каші міститься приблизно 300 калорій, а якщо до неї додати мед — близько 400. Горіхи, сухофрукти, цільнозернові батончики — дуже калорійні.
Саме тому сучасні дієтологи не радять ділити продукти на «правильні» та «шкідливі», адже на схуднення впливає лише загальна калорійність раціону.
Не враховуєте перекушування
Здається, сніданок, обід та вечерю ви суворо розраховули, а цукерка, якою пригостила колега, навряд чи сильно вплине на вагу. Але, не враховуючи перекушування, можна значно перевищити денну норму калорій. Наприклад, у порції латте з молоком і сиропом міститься більше 300 калорій, які багато хто не враховує, випиваючи каву дорогою до офісу.
На цю помилку часто страждають молоді мами, які намагаються схуднути: ретельно контролюючи раціон, вони не враховують того, що доїли за малюком. А половинка крекера, пара ложок каші, шматочок риби додають зайві калорії.
Мало спіте
Ендокринологи попереджають: постійне недосипання призводить до збою роботи гормональної системи. Пригнічується вироблення гормону, який відповідає за сигнали ситості, а речовини, які повідомляють про те, що ви голодні, починають працювати активніше.
Нормалізуйте режим дня, щоб відпочивати не менше восьми годин, і ви помітите, що сантиметри на талії почали йти, а вовчий голод зник без сліду.