Готуємо пасту з тунця!
Готуємо пасту з тунця!

Готуємо пасту з тунця!

Паста з тунця – найшвидший спосіб смачного і корисного сніданку. Але не тільки це – паста з тунця також є смачним доповненням до коржиків, тостів або навіть пікантних маффінів. Пропонуємо перевірений рецепт пасти з тунця.

Час приготування: 20 хвилин, порція на 1 людину

Інгредієнти:
– тунець в олії – 1 банка
– яйца – 1 шт.
– мариновані огірки – 1 шт.
– часник 1/2 зубчіка (за бажанням)
– майонез – 1 столова ложка
– перец – 1 щіпка
– кухонна соль – 1 щіпка

Як приготувати пасту з тунця?
Яйце зварити вкруту, остудити і видалити шкарлупу. Наріжте його кубиками або натріть на тертушці для овочів, а якщо хочете більш кремову консистенцію – подрібніть блендером або виделкою. Злити з тунця розсол і змішати з яйцем. Додайте в пасту нарізаний кубиками маринований огірок. За бажанням додайте майонез, часник, сіль і перець.

Ви також можете поекспериментувати з різними добавками: паста з тунця буде смачною з додаванням маринованих або малосолоних огірків, каперсів, оливок або редису. Якщо ви не любите яйця, можна також приготувати пасту з тунця, наприклад, з сиру, тофу або авокадо.

Підказка до приготування
Як почистити зварені круто яйця?
Паста з тунця не обходиться без зварених круто яєць. Почистити їх часто буває досить проблематично, але є кілька способів полегшити це завдання. Спробуйте зварити яйця в воді з чайною ложкою солі або харчової соди – цає пом’якшувальну дію і полегшує відділення яєчної шкаралупи. Потім, після варіння яєць, злийте воду з каструлі, накрийте кришкою і перемішайте яйця, поки шкаралупа не потріскається, потім знову залийте яйця холодною водою.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

error: Content is protected !!
We use cookies in order to give you the best possible experience on our website. By continuing to use this site, you agree to our use of cookies.
Accept